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Tartes · 8 cm
Tartelette passion vanille
Un fond sablé croustillant, un crémeux passion acidulé et une ganache montée à la vanille, couronnés d'un cœur de fruit de la passion.
2,50 €la pièce
Il en reste 24 pour jeudi 5 novembre
Pour quel jour ?
Le jour choisi vous sera proposé à la commande, avec les créneaux encore libres.
Fait le matin mêmeà l'atelier, à Mayotte
Retrait en boutiqueà l'heure de votre choix
Paiementcarte, Apple Pay, Google Pay
Composition
- Pâte sucrée : Farine, beurre, sucre glace, œuf, sel
- Crémeux passion : Purée de fruit de la passion, œufs, sucre, beurre, gélatine
- Ganache montée vanille : Crème liquide, chocolat blanc, vanille, gélatine
- Décor : Pulpe de fruit de la passion, nappage neutre
Allergènes
Contient : gluten, lait, œufs. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, œufs, lait, fruits à coque et arachides.
Conservation et dégustation
Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, à déguster dans les 48 h. Sortez la pièce 15 minutes avant pour que les crèmes retrouvent leur texture. Pendant le trajet, gardez la boîte à plat et au frais.
Se marie avec
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